甜品控必睇特产製手工雪糕!!! 石垣岛 5大必食甜品攻略

石垣岛 是沖绳八重山岛群中的主要岛屿,也是日本人的度假胜地,以往由香港去石垣需转机,不甚方便,直至上月有廉航开通香港直飞 石垣岛 的航线,今个暑假大家又多个避暑好去处!以下我将会推介石垣岛必食五大甜品,一众甜品迷不能错过!

1 沖绳特产製手工雪糕 ミルミル本舖

雪糕店由岛内的伊盛牧场直接经营,最大特色是用自家牧场所生产的牛奶为原料,再加入各种沖绳特产,如黑糖、石垣盐、紫薯、金桔,共12种口味。雪糕店在海岸边的小山坡上,可以看到一大片绿地和湛蓝的海景。客人买了雪糕后, 可以到户外边 吃 边 看风景消暑。

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紫薯金桔雪糕 ¥320/HK$23 紫薯是店内人气No.2,而且是沖绳特产,一定要试! 甜品控必睇特产製手工雪糕!!! 石垣岛 5大必食甜品攻略

室外可看到靓景, 走到累了来食雪糕消暑一流。

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店内亦有石垣的特色手信买。

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地址:沖绳县石垣市新川1583-74

电话:81-980-87-0885

营业时间:10am-6:30pm

网址:mirumiru-honpo.com

交通:由石垣离岛码头乘的士前往约15分钟

2 大人限定泡盛啫喱店 石垣岛泡盛ゼリー本舖

沖绳米酒「泡盛」是当地着名特产,店舖用岛上不同酒藏出品之泡盛製成啫喱,所以每杯啫喱都有酒精成分,小朋友不要乱试啊 !啫喱杯外形可爱,每杯都贴了跟酒樽一模一样的贴纸,极具特色。啫喱可以常温保存,毋须放在雪柜内 ,买来当手信都得。

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泡盛啫喱礼盒 ¥1,680/HK$119 一盒有齐6款最人气的泡盛啫喱,送比嗜酒的朋友他们一定喜欢。 甜品控必睇特产製手工雪糕!!! 石垣岛 5大必食甜品攻略

泡盛啫喱 每杯¥280-290 / HK$20-21 带有泡盛的香味但酒味不浓,嗜甜的话则可以一试泡盛梅酒啫喱

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地址: 沖绳县石垣市大川 270-2

电话:81-980-83-7310

营业时间:10am-8pm

交通:由石垣离岛码头步行前往约6分钟

3 严选食材製布丁 石垣岛プリン本舖

岛内首间布丁专门店,店舖坚持用石垣岛产的原材料,包括蛋、盐、砂糖、牛奶等製作。布丁的製作亦相当讲究,全是以 人手一个一个製作,见 其 用心。布丁有9种口味可选,除了基本的原味、焦糖、蜂蜜,亦有盐味和黑蜜味。店内的极上浓厚布丁更是每日限定20个,想试就要早点去买了。

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浓厚布丁 ¥450/HK$32 店内的No.1产品,食落超香蛋味,口感绵绵。

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年轮蛋糕¥2,480/HK$176 同样用石垣岛产的糖和麵粉製作,味道香甜,口感结实。 甜品控必睇特产製手工雪糕!!! 石垣岛 5大必食甜品攻略 甜品控必睇特产製手工雪糕!!! 石垣岛 5大必食甜品攻略

店舖以外卖为主,只设少量座位让客人坐。 甜品控必睇特产製手工雪糕!!! 石垣岛 5大必食甜品攻略

地址:沖绳县石垣市美崎町3

电话:81-980-87-5741

营业时间:11am-8pm

网址: www.ishigakijima-purin.com

交通:由石垣离岛码头步行前往约3分钟

4 全日最大盐品专门店 塩屋

沖绳盛产海盐,塩屋便是专门卖沖绳及世界各国的盐及相关产品的店舖,于日本有9间分店,其中一间在石垣。进入店内便会看到超过100种食用盐,有抹茶盐、柚子盐、芥末盐等,更贴心地列明适合用作煮蛋料理、牛肉、鱼,甚至水果的盐,而且所有盐都可以试食。店员亦会根据客人不同需要而推荐各种盐品,一定买到啱你心意的。店内设有Counter卖雪糕,提供多款盐让客人随意撒在雪糕上,搭配出与众不同的口味。

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店内超过100种盐,店员把盐的产地写在黑板上,各位家中的掌厨人可以在店内慢慢搜购。

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雪盐雪糕 380/HK$27 原味是带鹹味的鲜奶雪糕,可先尝一口再撒上不同口味的盐。

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雪盐HomeSpa ¥1,852/HK$131(250g)、¥6,151/HK$437(1000g)是美容专用的雪盐,有去角质作用,加水使用即可。

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热卖口味盐 ¥600/HK$43 内含5种热卖口味,如果想试晒5种口味就啱晒。

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雪盐 ¥378/HK$27 雪盐是获认证矿物质含量为世界第一的盐,可带出食物的鲜甜。

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地址: 沖绳县石垣市大川245 丸大楼1楼西

电话:81-980-82-7835

营业时间:10am-9pm(7月-9月)、10am-8pm(10月-6月)

网址

交通:由石垣离岛码头步行前往约5分钟

5 潮食沖绳菠萝 Fruit Jewelry Factory

石垣盛产菠萝,此店专卖用菠萝所製的酱汁、果酱和零食,让游客四季都可以享受到沖绳水果的滋味。店舖开业7年多,小有名气,不少本地人都喜欢在这里与好朋友聊天、歎下午茶。除了把岛产的新鲜水果製成调味料,店舖亦会将水果製成饮品及甜品,炎炎夏日中在店内饮沙冰、食甜点,消暑!推介菠萝泡芙,把新鲜菠萝切片夹在泡芙中, 泡芙烤得刚好,够香脆,加上酸甜的鲜菠萝,劲开胃,一个都不够喉。

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各款麵包 ¥123/HK$9 用岛上产的原材料焗製,卖相吸引。

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菠萝泡芙 ¥334/HK$24 每天用新鲜菠萝製造,是店内的人气产品,味道酸酸甜甜,啖啖菠萝,正!

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菠萝沙冰 ¥780/HK$55 即叫即製,沙冰口味随不同季节的时令水果改变。

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菠萝酱汁 ¥800/HK$57 把菠萝的酸味和香味浓缩在酱汁中,用来煮食一流。

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地址: 沖绳县石垣市大川 270-3

电话:81- 980-87-5524

营业时间:12nn-8pm

网址

交通:由石垣离岛码头步行前往约6分钟

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